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2012第九届东盟博览会主题国缅甸
食尚网 / 2012-09-18

       缅甸联邦共和国简称缅甸,是一个位于东南亚的国家,西南临安达曼海,西北与印度和孟加拉国为邻,东北靠中华人民共和国,东南接泰国与老挝。东南亚国家联盟成员国之一。5000年前,缅甸的伊洛瓦底江边的村庄已有人类居住。2005年,缅甸政府将首都从境内最大城市仰光迁至新都内比都。缅甸是一个以农业为主的国家,从事农业的人口超过60%,农产品有稻米、小麦、甘蔗等等。文化在宗教、文学和政治制度等方面,深受印度文化影响。

来到仰光千万不可错过缅甸各式各样的手工艺品:漆器、象牙雕刻、木雕及珠宝、玉石,名扬四海的僧侣使用的勃生伞、造型特异的缅甸竖琴,当然令缅甸农村繁荣兴盛的编织业,精致的草帽、篮筐、席子....等作品,往往让国外观光客爱不释手。在缅甸的传统市集里,传统咖哩美食,美伦美奂的沙龙服饰、手制菸草、木偶、木香粉、各式铜器、银器、铁器、精致小巧的木雕纪念品.....等等,都让你目不暇给。除了视觉上的享受,不禁也想大开"买"戒!

        此外,缅甸是著名红宝、蓝宝、翡翠.....等珠宝玉石之出产地,因此不论是传统市集、观光区或是中大型购物商场,均可见摊贩在兜售各式珠宝玉石,便宜的只需美金1、2元,有的则开价数百或数千美金,除非专家,否则实在是真假难辨,因此最好是在有政府执照的商店购买,或是根本不要买,以免吃亏上当。购物逛街的地方,有大金塔北侧的"华人街"(Maha Bandoola),算是当地主要的购物区,那里有"外交商店"(Diplomatic Shop),主要以服务观光客为主。另外"中国市场"及"夜市",晚上6点以後进入夜生活的重头戏,人潮开始涌现。 

 

 

  玉生于亿万年前,在国人的眼里是至高无上的宝物。从地质学角度看,它包含了天地之灵气。经过后天琢磨的美玉更是集天、地、人之灵气的圣品。美玉凝结着人类的智慧、创造才能和毅力,是天人合一的精华 。翡翠在18世纪末,成为昂贵的皇家珍玩,自乾隆开始,嘉庆、道光、咸丰、同治、光绪、宣统等7位皇帝对其情有独中,官宦和商贾以翡翠收藏多少来衡量财势,故,清末被成为“皇家玉”。它在我国流行时间不长,但发展势头很猛,价格上涨很快,而且,时间距我们越近,价格涨幅越大,翻番时间越短。翡翠玉器已经成为投资者的重要投资对象,且价格涨幅比房地产大的多。人们对它的保值性具有足够的信心:翡翠的精、神、气是任何其他玉种无法比拟的,无论是翠绿欲滴的水色,还是温润有神的光泽,都透出了特有的灵气,让人爱不释手。另一方面,翡翠的储量极其有限,世界上产出宝石级翡翠仅有缅北一个产地,它不能被人工合成,比钻石的产地少的多!且已开采了数百年,产量越来越稀少,尤其是老坑种更是珍贵!随着消费群体的迅速增大,高档翡翠往往是有行无市!
    玉生于亿万年前,在国人的眼里是至高无上的宝物。从地质学角度看,它包含了天地之灵气。经过后天琢磨的美玉更是集天、地、人之灵气的圣品。美玉凝结着人类的智慧、创造才能和毅力,是天人合一的精华 。翡翠在18世纪末,成为昂贵的皇家珍玩,自乾隆开始,嘉庆、道光、咸丰、同治、光绪、宣统等7位皇帝对其情有独中,官宦和商贾以翡翠收藏多少来衡量财势,故,清末被成为“皇家玉”。它在我国流行时间不长,但发展势头很猛,价格上涨很快,而且,时间距我们越近,价格涨幅越大,翻番时间越短。翡翠玉器已经成为投资者的重要投资对象,且价格涨幅比房地产大的多。人们对它的保值性具有足够的信心:翡翠的精、神、气是任何其他玉种无法比拟的,无论是翠绿欲滴的水色,还是温润有神的光泽,都透出了特有的灵气,让人爱不释手。另一方面,翡翠的储量极其有限,世界上产出宝石级翡翠仅有缅北一个产地,它不能被人工合成,比钻石的产地少的多!且已开采了数百年,产量越来越稀少,尤其是老坑种更是珍贵!随着消费群体的迅速增大,高档翡翠往往是有行无市!

       缅甸盛产稻米,人民以大米为主食。早餐常吃“馍亨卡”、椰子面、椰子粥、凉拌面、凉拌米粉及用糯米、椰子、白糖做的各种各样的糕点小吃。

 

  缅甸人有喝早茶的习惯。人们在茶馆里喝咖啡、奶茶,吃点心。如面包夹黄油、果酱、乳酪、肉包子、油条及油饼,还喜欢喝鱼片汤、鸭肉粥等。

 

  缅甸人在饮食方面较为节俭。常以鱼虾酱、辣椒、煮豆、酸菜叶汤佐饭。缅甸菜肴讲究油、辣、香、鲜、酸、咸。宏调方法多以炸、烤、炒、凉拌为主。炸烤食物易于保存,

 

  凉拌不需加热,又能祛暑。缅甸濒海多河,鱼虾丰富,易捕捞。在缅甸以鱼虾为原料制作的食品尤多。缅甸人喜欢将竹笋腌成酸笋,和其他蔬菜、肉类混炒,味道鲜美。

 

  缅甸人的口味特点是酸、辣、清淡,不油腻,类似中国四川口味,一般餐桌都要求放上辣椒油。爱吃鸡、鸭、鱼、虾、虾酱、鱼酱,喜食咖哩,要求略带甜味,最好拌上番茄,除吃一般蔬菜之外,人们喜欢用水果做莱。如把芒果切成片,拌入黄豆粉、虾米松,虾酱油、洋葱头以及炒过的辣椒籽,吃起来又酸、又咸、又辣、又鲜。

 




¥69.0元    ¥82.8元
¥31.0元    ¥37.1元
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