【生产许可证编号】450117010077

【产品标准号】GB/T10782

【厂名】广西南宁和雅商贸有限责任公司

【厂址】南宁市高新七路2号正鑫科技园实验楼3A楼

【厂家联系方式】0771-2712773

【配料表】鲜芒果，白砂糖，食用盐，食品添加剂

【储藏方法】放置阴凉干燥处的地方，避免阳光直射

【保质期】365

【食品添加剂】无

【包装方式】 包装

【品牌】竹篱笆

【系列】果干

【重量(g)】180

【加工工艺】果干类

【是否含糖】含糖

【是否为有机食品】 否

【产地】中国大陆食品

【特产产地】广西

 

    芒果色、香、味俱佳，营养丰富，每百克果肉含维生素C 56．4—137．5毫克，有的可高达189毫克；含糖量14～16％；种子中含蛋白质5．6％；脂肪16．1％；碳水化合物69．3％。食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用，成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂，种子则可作杀虫剂和收敛剂。 芒果果肉多汁，鲜美可口，兼有桃、杏、李和苹果等的滋味，如盛夏吃上几个，能生津止渴，消暑舒神。由于芒果不便保鲜储藏和长途运输，所以人们往往把它加工成糖水罐头、蜜饯、果酒、果干、果酱、果冻等。芒果蜜饯中的话芒果、蜜芒果和甘草芒果，早已名声在外，脍炙人口。西双版纳地区的傣族则喜欢把芒果制成芒果胶食用，其做法是把芒果煮熟去核过滤，便成为半透明琥珀色的果胶，食之清脆适口，风味别致。